Opis
Makaron Udon 500g. Kraj pochodzenia Tajwan.
Udon to rodzaj grubego makaronu z mąki pszennej, często używanego w kuchni japońskiej. Często podawany jest jako gorąca zupa z makaronem w najprostszej formie (kake udon). Lub w łagodnym bulionie o nazwie kakejiru, który jest wytwarzany z dashi, sosu sojowego i mirinu.
Makaron udon jest idealnym dodatkiem do gorących bulionów. Można go dodawać do ulubionych dań i sałatek. Świetnie smakują w połączeniu z pysznymi sosami. Co ciekawe, Udon w Japonii podaje się na zimno latem i na ciepło zimą, a dodatki zawsze odzwierciedlają porę roku.
