Mąka

Mąka ryżowa jest tradycyjnym składnikiem wielu azjatyckich potraw i przysmaków, takich jak mochi. Mąka ryżowa jest świetną i bardzo zdrową alternatywą dla tradycyjnej mąki pszennej. Jest naturalnie bezglutenowa, więc nadaje się również dla osób cierpiących na celiakię. Mąka ryżowa zwiększa objętość i siłę wiązania mieszanek bezglutenowych. Nadaje się do przygotowywania dań bezglutenowych lub jako zamiennik części mąki pszennej w wypiekach

Tempura mix to specjalna azjatycka mieszanka do smażenia, która sprawi, że potrawy będą pysznie chrupiące. Nadaje się do panierowania kurczaka, warzyw, ryb i krewetek.