Koreańska zielona herbata Matcha w proszku 200 g. Kraj pochodzenia Korea Południowa.
Zielona herbata Matcha jest wyjątkowa pod dwoma względami. Krzewy herbaciane do produkcji herbaty matcha są uprawiane w cieniu przez trzy do czterech tygodni przed zbiorem, a łodygi i żyłki w liściach są usuwane podczas przetwarzania. Rosnąca w cieniu roślina Camellia sinensis wytwarza więcej chlorofilu, taniny i kofeiny. Sproszkowana herbata Matcha jest spożywana zupełnie inaczej niż zwykłe herbaty. Tradycyjna japońska ceremonia parzenia herbaty skupia się na przygotowywaniu, serwowaniu i piciu herbaty matcha jako gorącego napoju i uosabia medytacyjny styl duchowy. W dzisiejszych czasach matcha jest również używana do przygotowywania różnych potraw, na przykład do aromatyzowania lub barwienia żywności.
Tradycyjny sposób przygotowania USUCHA: W miseczce chawan ubij herbatę matcha bambusową trzepaczką na gęstą pianę. Umieść 2 g herbaty w misce i zalej 1-2 dl wody o temperaturze 70°C. Jeśli nie masz bambusowej trzepaczki, możesz użyć spieniacza do mleka.
Nowoczesne przepisy: Nie bój się eksperymentować, dodaj mleko i miód do ubitej herbaty lub ubij matcha na zimno i dodaj sok z cytryny lub pomarańczy z lodem lub użyj soku....
Możesz również spróbować ciekawej latte. Przygotowaną herbatę Matcha zalej gorącym mlekiem, a następnie ubij na gęstą pianę. Posłodzić miodem do smaku.
39,95 zł
33,29 zł bez VAT
