Koreański makaron ze słodkich ziemniaków na chabcha 300 g

Koreański makaron szklany wykonany w 100% ze skrobi ze słodkich ziemniaków 300 g. Kraj pochodzenia Korea Południowa.

Gładki makaron szklany stworzony, aby wchłonąć najlepszy smak. Ten makaron dangmyun vermicelli to oczywisty wybór dla miłośników kuchni koreańskiej. To niskowęglowodanowa alternatywa dla przyprawiania zup z makaronem i dań typu stir-fry. Są one wykonane ze słodkich ziemniaków, dzięki czemu są lekkie, doskonale chłonne i idealne do uchwycenia bogatego smaku każdego sosu. Zalecamy gotowanie ich oddzielnie, aby zachować ich sprężystą teksturę przed dodaniem ich do przygotowywanego dania.

Tutaj znajdziesz oryginalny koreański przepis na Japchae po naszym Chapchae autorstwa szefa kuchni Maangchi:

Przepis na Japchae w języku angielskim