Yamasa sos sojowy o obniżonej zawartości soli, naturalnie fermentowany 150 ml. Kraj pochodzenia Japonia.
Ten sos sojowy powstał w odpowiedzi na rosnące wymagania konsumentów dbających o zdrowie. Zawartość soli została zmniejszona z 14,2% (zwykły sos sojowy YAMASA) do 8% (w/w). Aby zapewnić alternatywę konsumentom, którzy martwią się o spożycie sodu, YAMASA produkuje sos sojowy o obniżonej zawartości soli, który jest wytwarzany w procesie fermentacji i odsalania, co zapewnia pełny smak i obniżoną zawartość sodu.
Sos sojowy jest powszechnie znany jako jedna z najlepszych przypraw, jakie można znaleźć na rynku. Jest to jedna z najstarszych przypraw na świecie, a jej składniki mogą nadać potrawom majestatyczny smak. Problemem, z którym borykają się ludzie, jest zrozumienie, czym różni się sos sojowy z mniejszą ilością soli od zwykłego sosu sojowego. Oto kilka rzeczy, które należy wziąć pod uwagę.
Sos sojowy o obniżonej zawartości soli został wyprodukowany ze względu na rosnące wymagania konsumentów dbających o zdrowie. Dobrą wiadomością jest to, że sos sojowy o obniżonej zawartości soli powstaje w taki sam sposób, jak zwykły sos sojowy, zapewniając bardzo podobny smak. Po zakończeniu procesu fermentacji, w zależności od produktu i marki, usuwa się około 40% soli. Mimo mniejszej ilości soli, jakość i smak sosu pozostają nienaruszone. Wynika to z faktu, że sos sojowy dojrzewa przed ekstrakcją soli.
Być może najlepszą rzeczą w sosie sojowym z mniejszą ilością soli jest to, że smak pozostaje taki sam. Używanie sosu sojowego z mniejszą ilością soli nie tylko pomaga zmniejszyć spożycie soli, ale także pomaga wydobyć naturalne smaki z innych potraw.
Mniej słony sos sojowy jest podobny do zwykłego sosu sojowego, ale fakt, że zawiera 40%, a czasem nawet mniej sodu, czyni go tak imponującym. Jeśli jesteś osobą dbającą o zdrowie, możesz spróbować i sprawdzić, czy może zastąpić zwykły sos sojowy. Sos sojowy może być doskonałym i smacznym dodatkiem do posiłków. Ponadto, jeśli chcesz zmniejszyć ilość sodu w tej pożądanej przyprawie, możesz po prostu spróbować sosu sojowego Yamasa.
21,57 zł
17,97 zł bez VAT