100% olej sezamowy Ottogi 500 ml. Kraj pochodzenia: Korea Południowa.
Ten olej sezamowy jest jednym z najlepszych olejów sezamowych w Korei i jest wytwarzany ze starannie wyselekcjonowanych nasion sezamu najwyższej jakości. Ten olej sezamowy ma głęboki, orzechowy aromat. Można go używać do dekoracji koreańskich potraw lub do aromatyzowania koreańskich marynat. Ottogi wykorzystuje pośredni proces podgrzewania, aby uprażyć nasiona sezamu do odpowiedniego poziomu. Prażone nasiona są wyciskane, a olej jest filtrowany 3 razy, aby uzyskać wyjątkowo czyste wykończenie. Produkt ten można znaleźć w niemal każdej koreańskiej spiżarni.
Olej sezamowy jest wysoko ceniony i używany w Chinach, Japonii, a zwłaszcza w Indiach. Ma właściwości przeciwzapalne, jest łatwo przyswajalny przez ludzki organizm. Jego stosowanie jest również zalecane dla dzieci. Jest również stosowany do masaży ajurwedyjskich z bardzo pozytywnym wpływem na skórę i jest bardzo dobrze wchłaniany.
Sezam jako taki zawiera ważne substancje. Jest bogaty w karotenoidy, magnez, wapń, potas i cynk, witaminę A, witaminę B1, B3 i B6. Nasiona zawierają około 50% tłuszczu, 20% białka, 16% węglowodanów i 9% błonnika.
Ciekawy artykuł można znaleźć tutaj:
https://www.zdravie.sk/clanok/55114/sezamovy-olej-vyuzijete-v-kychyni-ale-aj-ako-liek
69,62 zł
58,01 zł bez VAT
